酒糟粉用于有機肥

1、主要指標
（1）有機質≥90% 其中：蛋白質13.5-22%、粗脂肪4.3-6.9%、粗纖維15-21.2%、無氮浸出物（總糖）41.7-45.8（其中還原糖20.19，粗淀粉10-13%）、灰分3.9-10%（礦物質元素）
（2）大量元素2.6-4.7%， 其中：有機態氨2.24-3.74%，磷0.11-0.25%,鉀0.5-0.7%
（3）中量元素≥0.7-0.8%，其中：鈣0.15-0.7%，鎂0.3%
（4）微量元素≥0.39-0.5%
（5）游離氨基酸≥0.135% 其中：谷氨酸0.027%，苯丙氨酸0.017%，亮氨酸1.25mg/kg,色氨酸1.53mg/kg
2、主要特點
（1）有機質含量高、游離有機質含量高
白酒酵母發酵過程中，只利用了其中的淀粉，糧食中大量的蛋白質及其他的有機質被保留了下來。
（2）礦物質營養全面、含量豐富
酒糟形成中，大量元素及中微量礦物質在發酵過程中被完全保留下來，銅、鐵、錳、鋅等主要微量元素全面豐富，且充分游離、活化，能夠迅速被植物利用吸收。
（3）微生物代謝產物豐富，含有多種未知促生長因子
通過研究發現，酒糟中含有微生物菌體產生的維生素B族、核糖核酸以及嘌呤等微量有益成分，能夠顯著促進植物生長。
（4）原料來源干凈、豐富
原料來源于各大型酒業集團的有機基地直接供應，生產過程中不引入任何污染，產品的霉菌、雜菌等各項衛生指標遠遠低于國家標準。
3、酒糟粉作為有機肥原料的優點
（1）合理的碳氮比，易調節的有機肥配比
合理的碳氮比合理，其中濃香型碳氮比18-21之間，醬香型碳氮比13-15之間，可以和各類的有機物搭配制作有機肥。
（2）營養全面豐富
各類天然大中微量元素總量高達5%以上，各營養比例吻合作物營養需求的比例。
（3）持效期長
公司在各種植基地收集對比試驗數據：選用菜籽粕、綠肥、畜禽糞便、尿素、復合肥和酒糟做對比試驗，連續觀察四年結果表明，酒糟對柑橘、花生、玉米、大豆等農作物增產效果明顯，且作用時間可以達三年以上，而尿素、復合肥的增產只有一年，菜籽粕、綠肥、畜禽糞便等可以持續兩年。
（4）腐殖酸含量高
發酵過程中，微生物代謝酶破壞纖維素和木質素的結構，通過纖維素和木質素的變性，與其他有機物合成腐殖酸，經檢測腐殖酸最高可達40%。
（5）純凈無公害
無雜菌污染、無重金屬危害，可食用原料且價格低廉，與麩皮、玉米、餅粕類相比，有明顯的價格優勢。